图片 1

图片 2

胡萝卜、鸡蛋、色拉油、食盐、小葱、白糖

4.调味:加入食盐1克、鸡粉1克、胡椒粉1克,最后倒入炒好的鸡蛋开大火快速翻炒几下给食材入味,翻匀后即可出锅装盘。

4
锅内植物油烧到5成热的时候,放入腌制好的鸡肉,中大火翻炒至鸡肉变色,放入菜椒和红椒块快速大火翻炒

2、胡萝卜去皮切丝

1.处理食材:荷兰豆1把掐去两头,撕去两边的老筋,放在清水中清洗干净,胡萝卜一小块切成菱形块,盆中打入3个鸡蛋,加入1克的食盐调底味,把鸡蛋搅拌打散,准备小葱2根切成葱花,再抓入干辣椒几粒。

1 食材都处理干净,该去皮的去皮,该去筋的去筋

7、倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。

图片 3

3
锅加入适量的清水,烧开后放入鸡块、姜片、姬松茸片、料酒,改中小火,盖上锅盖,炖半个小时

1、将鸡蛋去壳,入碗打散,调入味料,拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净,姜切成末,葱切成段备用。

锅中再烧油,倒入葱花和干辣椒段,炒出香辣味后倒入荷兰豆和胡萝卜,加入蚝油3克提鲜味,继续翻炒均匀。

3 菜椒和红椒去蒂、去筋、去籽切片

主料:胡萝卜 100克 鸡蛋 100克

3.烹饪:锅中烧油,油烧热后倒入鸡蛋液,用勺子不停地翻炒鸡蛋,然后把鸡蛋用勺子打散,炒制成型后盛出备用。

鸡胸肉平刀从中间一切两半,然后刀与肉呈45度,打一字刀,切入2/3,不要切断,最后换个方向继续打一字刀,每隔3刀切断,加入1克盐、白胡椒粉、料酒、生抽、郫县豆瓣酱抓匀,再放入1勺土豆淀粉抓匀,最后倒入少许植物油抓匀,腌制10分钟;

4、锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软

今天今天为大家分享一道,简单好吃又营养的家常菜,荷兰豆炒鸡蛋的做法,这道菜简单易学而且营养丰富可口,能益脾和胃、生津止渴等作用。

过程:

调料:姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 各适量

图片 4

天热了,不爱进厨房?晚餐不知道吃啥?宝妈特意整理了10道好做的家常菜,有荤有素,有汤还有凉菜,大人孩子的口味兼顾,做法没啥难度,大家不妨试试哦!

1、小葱切末。鸡蛋磕入碗中,加入葱花和1小勺白糖,打散(打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松。)

图片 5

做法:

3、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。

好了,这道简单又营养的家常菜就做好了,喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。

2 带鱼段腌制好后,把鸡蛋磕入盘中打散,放入带鱼段裹满鸡蛋液。
锅里的油烧热,放入带鱼段煎至两面金黄

制作步骤

图片 6

4

5、锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。

图片 7

食材:金针菇220克,西葫芦半个240克,大葱1段,干辣椒段2克,米醋2勺,香油半勺,盐4克,植物油

4、沥油,油待用。

2.焯水:锅内烧水,淋入少许植物油,水烧开后,把荷兰豆和胡萝卜一起倒入锅中焯水30秒钟左右,捞出用凉水冲洗。

4
倒入与食材齐平的开水,加入味极鲜酱油、白糖、5克盐,改中火盖上锅盖烧10分钟左右,
汤汁还剩少许,即可关火装盘

食材准备

1 宽豆角去筋,泡水洗净;胡萝卜去皮洗净;

制作步骤

过程:

做法二

调个碗汁:取1个干净的碗,放入2克盐、白糖、米醋、味极鲜酱油、1勺淀粉,加入少许清水拌匀备用

食材准备

做法:

3、锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用

食材:鸭胸肉2块320克,小号洋葱1个110克,香菜2棵,姜末3克,葱花3克,孜然粉半勺,孜然粒半勺,辣椒面1勺,一品鲜酱油1勺,料酒半勺,盐3克,水淀粉,植物油

5、加入炒过的鸡蛋,加适量盐翻炒均匀,出锅时撒些葱花即可

图片 8

做法一

图片 9

2、将胡萝卜去皮,切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。

食材:大虾10个,芦笋8根,鸡蛋3个,姜3片,葱花5克,白胡椒粉半勺,料酒2勺,盐4克,植物油

8、出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油。

2
锅内加水,烧开后放盐和少许植物油,放入芦笋焯水,再次开锅后关火,捞入凉水盆中过凉备用

6、放入鸡蛋。

食材:宽豆角350克,胡萝卜20克,瘦猪肉120克,葱花3克,姜末3克,大蒜3瓣,淀粉1勺,料酒1勺,味极鲜酱油1勺,盐4克,植物油

胡萝卜炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是胡萝卜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。胡萝卜富含维生素,营养价值高。

4 油菜一打蔫变色,放入盐调味炒匀出锅

1 胡萝卜洗净;木耳提前泡发洗净。 胡萝卜切菱形片;鸡蛋磕入碗中打散

4 淋入少许清水,快速炒匀出锅

2 炒锅烧热,放入油烧热,倒入鸡蛋液,摊成鸡蛋块盛出备用

三餐美食,快乐分享,您的“一评、一赞”是对我最大的支持,如果您觉得还不错,请把它分享出去,谢谢!

Author

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注